Peklosól

Sól do peklowania mięsa.

Nadaje kiełbasom i szynkom kolor oraz konserwuje - zwiększa trwałość poprzez wstrzymanie rozwoju bakterii.

Stosuje się ją do różnych mięs. Najczęściej jednak pekluje się mięso wieprzowe.

Pochodzenie: Niemcy / Polska (zależy od dostawy)