{"product_id":"oslonka-kolagenowa-aff-na-grill-i-do-smazenia-kal-23-clear-143mb","title":"Osłonka kolagenowa AFF na grill i do smażenia kal. 23 clear 14,3mb","description":"\u003cp\u003eOsłonki białkowe FGR są wytrzymałe i elastyczne, sprzyjają równomiernemu wzrostowi pożądanej pleśni, obsychają równomiernie z farszem i zapewniają szybki proces dojrzewania.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e Osłonka przeznaczona jest do wyrobów parzonych, wędzonych. Osłonki te znajdują zastosowanie przy produkcji kiełbas surowych i trwałych, takich jak: salami typu włoskiego i francuskiego, kiełbasy dojrzewające, kiełbasy surowe.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eCharakterystyka i przygotowanie:\u003c\/strong\u003e Przed użyciem włożyć do zasolonej letniej wody. W przypadku tej osłonki maksymalna temperatura obróbki zimnym dymem wynosi 40°C. Po obróbce termicznej zimnym dymem konieczne jest poddanie kiełbasy procesowi leżakowania.\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eIlość metrów oferowana:\u003c\/strong\u003e 1mb\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eKaliber na gotowym produkcie:\u003c\/strong\u003e 55mm\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eRozmiar osłonki złożonej na płasko:\u003c\/strong\u003e 86mm\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eKolor:\u003c\/strong\u003e Bezbarwny - naturalny\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePochodzenie:\u003c\/strong\u003e Polska\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eOryginalne pakowanie:\u003c\/strong\u003e Krążek 500mb\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eZastosowanie:\u003c\/strong\u003e Domowe i przemysłowe\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003ePrzechowywanie:\u003c\/strong\u003e W temperaturze pokojowej\u003c\/p\u003e","brand":"LUMAS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57948632514944,"sku":null,"price":20.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0992\/1151\/0144\/files\/oslonka-kolagenowa-clear.webp?v=1776905523","url":"https:\/\/lumas.com.pl\/products\/oslonka-kolagenowa-aff-na-grill-i-do-smazenia-kal-23-clear-143mb","provider":"LUMAS","version":"1.0","type":"link"}